Заведующий пищевым производством (туристический комплекс "Удивительная деревня Мандроги")
Вакансия № 31036661 в населенном пункте (городе) Лодейное Поле, Россия от компании "Mantera Hotels" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "Mantera Hotels" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: не требуется.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 31036661 добавлена в базу данных: Вторник, 21 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 6 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 9,76 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Туристический комплекс "Удивительная деревня Мандроги" расположенный в экологически чистом месте Ленинградской области (270 км от Санкт-Петербурга), приглашает Заведующего пищевым производством
Просьба в сопроводительном письме указать пожелания по уровню дохода.
Мы ищем кандидата, который обладает следующими навыками:
- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
- Действующая медицинская книжка;
- Умение управлять командной и выстраивать долговременные отношения;
- Умение брать ответственность и решать вопросы в сложных ситуациях;
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, организаторские способности.
Задачи:
- Осуществлять приём и распределение товара по складам предприятия, с учетом рационального использования складских площадей, а также сохранности товарных ценностей;
- Обеспечивать наличие на предприятии необходимой сопроводительной документации по товару, требуемой контрольно-разрешительными организациями;
- Регулировать производственные запасы на складах, следить за соблюдением лимитов остатков на предприятии; участвовать в проведении инвентаризаций ;
- Принимать и обрабатывает заказ-заявки от шеф-повара (су-шефа) и бар-менеджера на приобретение необходимого количества товаров (продуктов) для предприятия, на основе анализа товарооборота, планируемой загрузки, сравнении расчетных данных и натурных остатков по складам ресторана;
- Осуществлять внедрение современных стандартов производственных процессов и контролировать соблюдение программы производственного контроля предприятия и соблюдение правил ХАССП;
- Контролировать соблюдение сотрудниками правила в области охраны труда, санитарные правила и правила соблюдения дисциплины.
Мы предлагаем:
- Работу в крупном холдинге в сфере гостеприимства;
- Уровень дохода обсуждается индивидуально с кандидатом по результатам интервью;
- Место работы: Ленинградская область, Подпорожский район, территория туристического комплекса «Удивительная деревня Мандроги»;
- Полностью официальное оформление согласно ТК РФ (соц. пакет, полностью "белая" заработная плата, оплачиваемый отпуск);
- Интересный проект с перспективами развития и интересными задачами;
- Предоставление бесплатного жилья;
- Льготное питание.
Просьба в сопроводительном письме указать пожелания по уровню дохода.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...