Шеф-повар
Вакансия № 26022828 в населенном пункте (городе) Волжский, Россия от компании "ИП Новокщёнова Анастасия Олеговна" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "ИП Новокщёнова Анастасия Олеговна" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 26022828 добавлена в базу данных: Четверг, 9 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 6 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,98 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Волжский, 125Б улица Мира.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 150000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
В связи с открытием нового проекта и расширением организации ищем шеф-повара.
Мы на рынке г. Волжского уже 6 лет. В нашем управлении - 2 заведения (3 банкетных зала, зал основной посадки, летняя терраса, стабильно растущая доставка, собственное производство мясных деликатесов, полуфабрикатов и копченой продукции). В 2023 году открываем новый проект «Фабрика кухни».
Процессы (функции):
- хозяйственное управление кухней;
- отслеживание ценовой политики и качества продукции;
- управление персоналом и формирование команды, поддержание атмосферы увлеченностью процессом приготовления блюд;
- управление экономическими показателями кухни;
- наладка процессов взаимодействия и работы цехов, синхронизация работы кухни и гостевого зала;
- разработка и актуализация меню;
- работа со складскими запасами;
- внедрение согласованных руководством изменений;
- соблюдение санитарных норм и правил.
Требуемый опыт:
- управление объектами в ресторанной сфере более 5 лет;
- управление штатом более 25 человек.
Возможна релокация, условия обсуждаются.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...