Главный технолог (пищевое производство)
Вакансия № 4370313 от "Агентство "Афина"" в населенном пункте (городе) Москва, Россия на сайте Мультирегионального Электронного Центра Занятости Населения (ЦЗН).
Вакансия № 4370313 добавлена в базу данных: Суббота, 4 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Понедельник, 3 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии № 4370313: 93,75 из 100 баллов |
Репутация компании "Агентство "Афина"" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Вакансия № 4370313 относится к сфере деятельности (отрасли): Производство / Промышленность.
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу Москва, Россия, м. Дмитровская.
Работодатель может предложить следующую зарплату искомому сотруднику: 140000 руб..
Требования и обязанности:
Производство костных бульонов
Обязанности:
• Организация бесперебойной работы производства;
• Контроль заказа сырья, входной контроль сырья;
• Контроль за санитарным состоянием производства;
• Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства, стандартов качества и безопасности продукции;
• Разработка и проведение мероприятий по пищевой безопасности ХАССП (в т.ч. контроль ведения журналов на производстве)
• Разработка новых и усовершенствование текущих рецептур по улучшению качества продукции с применением современных инноваций в мировой практике;
• Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности, разработка мероприятий, направленных на снижение затратной части без потерь качества производства;
• Организация и осуществление операционного контроля на всех стадиях производственного процесса;
• Управление производственным персоналом (6-10 сотрудников)
• Разработка инструкций;
• Ведение документации, отчетности.
Требования:
• Высшее профильное технологическое образование (пищевая промышленность)
• Практический опыт работы от 2 лет главным технологом на пищевом производстве;
• Отличное знание технологических процессов изготовления бульонов и соусов на их основе;
• Развитые навыки управления ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками;
• Опыт запуска пищевого производства, модернизации существующих производств, реконструкции производств для масштабирования пищевого производства, повышения операционной эффективности выбранного направления;
• Знание нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность пищевого предприятия;
• Знание производственных технологий пищевой промышленности, систем управления качеством и безопасностью продукции, современных методик организации и повышения эффективности.
.На вакатном месте работы следующий график работы:
Полный рабочий день
.
Работодатель может предложить работнику следующие условия труда:
Место работы: г. Москва, м. "Дмитровская", МЦД "Гражданская".
Заработная плата: 140000 руб.
.Работник должен иметь опыт работы по профилю: От 2 лет.
Обязательное требование к образованию: Высшее.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...